传承百年匠心,打造养生快餐

2018-11-11 22:24:56

养生砂锅始于清朝乾隆年间
当时满汉美食交融之风盛行
为了兼顾美味和营养
宫廷御厨在传统的砂锅中
融入各种中草药
由此而诞生了养生砂锅
迄今为止已有二百多年历史
 
 当时光交替更迭
曾经的宫廷成了今天的历史
记忆也变换了一种形式
时光精妙的烹饪出养生砂锅在新时代的味道
——寻锅记
 
在今天
寻锅记传承传统砂锅的熬制工艺
小火慢炖
用滋养身心的美味
为每一个在外拼搏的游子
带来家的温馨
 
招牌砂锅鸡
 
 土生土长的三黄鸡
选用细嫩的鸡腿肉部分
搭配寻锅记秘制酱料
挑逗味蕾
每一口都是浓浓的幸福味道
 
 
 
砂锅酸菜鱼
 
酸菜鱼发源地川渝地区的老坛酸菜
肉质鲜嫩爽滑少刺的近海黑鱼
两者完美相遇
酸爽十足,开胃提神
 
农家小炒肉

优质五花肉和前槽精肉
加上秘制酱料炒制
香辣爽口,肉香浓郁
湘西农家风味扑面而来
 
 
 寻锅记选用养生器皿金刚养生煲
保温持久的特点可以锁住食物营养
保持食材的原汁原味
同时在锅中加入西洋参、陈皮等名贵中药材熬制
汤汁鲜美,营养丰富
 
在努力打拼的路上
那些为了梦想全力以赴的日子
才能称之为光辉岁月
因为简单,所以精致
寻锅记养生砂锅饭
用不一样的美味
安抚我们的味蕾
让吃饭成为一种幸福的仪式
 
忙忙碌碌的工作之余
愿你能够坚持你的梦想
坚信你的珍贵
寻一口好锅
好好吃饭,细心生活